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Magdalenas caseras

13 Sep

20170913_19354420170913_195519Hola de nuevo, !!síííí!! Sé que ando perdida, pero he de reconocer que me he vuelto muy vaga a la hora de postear y es que tengo que preparar la escena, buscar la hora con mejor luz para las fotos (no me negareis que he mejorado con las fotos 😅😅😅), escoger las mejores, etc,etc.

Y esta vez no es un post de labores, tengo ya varias terminadas, espero tener voluntad y no tardar en publicarlas.

Bueno, no me enrollo más y voy al grano; hoy os traigo estas magdalenas caseras que además de estar riquísimas me han salido divinas (modestia aparte 😂😂😂) la receta es del blog “Con las zarpas en la masa” y aparece como “receta de magdalenas de pueblo” os recomiendo que la probéis porque están espectaculares; eso sí,  la masa hay que hacerla un día antes y dejarla en el frigorífico y el horno hay que calentarlo a 250° al menos 15 minutos antes y cuando metas las magdalenas bajarlo a 210° porque si no sigues estos pasos no suben casi nada y no olvides de echar azúcar a la masa antes de meterla en el horno que a mí  se me olvidó echarse la a la segunda tanda y no me subieron 😕😕😕.

!! Ahhh!! Sé me olvidaba…¿Qué os parece la taza y los platos? Seguro que más de una los recuerda….¡ni años que tiene! 😊😊😊.

Pues nada más, espero volver pronto. Saludos.

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Tarta de chocolate Milka con queso mascarpone y fresas

7 Ene

 

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tarta fresa 04Como lo prometido es deuda y no quiero olvidarme,  aquí os traigo los ingredientes para hacer la tarta que hace unos días publiqué en facebook y que hice para la cena de Nochevieja. Como podeís ver por la primera foto son tres las cosas ( en realidad cinco, jejeje)  que necesitamos: dos paquetes de tarta de chocolate Milka de Royal, dos tarrínas de queso mascarpone Galbani (cada una con 300 gr) y un paquete de fresas de 500 gr (sobran algunas) además de un molde de 20 cm de diámetro para que las tartas salgan con la altura que veís en la foto.

Haceís las dos tartas como indican las instrucciones ( hacen falta huevos y mantequilla) y cuando estén listas poneís la primera tarta en un plato,  la cubriís del chocolate que trae la misma ya derretido (yo sólo cubrí la parte de arriba; los lados no), después batid una de las tarrinas de mascarpone con un tenedor y le echaís un poco de leche para que no esté tan compacto y lo poneís encima del chocolate; ponemos la siguiente tarta, la volvemos a cubrir de chocolate y volvemos a cubrir con el mascarpone como veís en la foto y ya sólo queda cortar las fresas por la mitad previamente lavadas y decorar al gusto…como dije…..!!Fácil….fácil!! y os aseguro que queda bueniiiiiiiiiiiisimaaaa.

Espero que os haya gustado. Saludos.

 

Bouquet de flores de azúcar

9 Dic

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2013-10-18 20.54.59De nuevo ando por aquí y esta vez es para enseñaros el bouquet de flores de azúcar que hice en un curso que me tocó !!SÍÍÍ…ME TOCÓ!! en un concurso de facebook, !!no me lo podía creer!! nunca me había tocado nada; lo ví y me dije: !!bueno!! no pierdo nada, de todas formas nunca me toca y mira por donde… a lo que voy…lo sorteó LA ESCUELA que es un local donde enseñan practícamente de todo: cocina, patchwork, scrapbooking, flores de azúcar, como maquillarte para halloween, etc…podeís verlo en facebook.

En cuanto a la profesora que nos dió el curso deciros que es una gran profesional, encantadora como persona, explica de miedo,tiene una dulzura que ya la quisiera yo para mí  y  una paciencia enoooormeeeee… mil besos a Lola Garcia Luque (podeís ver las maravillas que hace también en facebook).

Y ahora a lo que interesa…las flores…nos hicimos el centro entre una tarde del viernes y la mañana del sábado…bueno..el sábado casi enterito jejejeje porque terminamos a las 6 y pico de la tarde pero como veís mereció la pena porque quedó precioso y eso que era la primera vez que hacia flores de azúcar. La flor malva es de mi compañera de curso Maria del Mar Gomez que también tiene unas manitas para las tartas y las galletas dignas de ver (podeís apreciarlo en la foto, su flor está mucho más conseguida que la mia, por no decir perfecta) podeís encontrarla también en facebook; hace tartas y galletas por encargo.

Pues ya no doy más la lata que me he enrollao más de la cuenta jejejeje. Si quereís alguna información sobre lo que publico aquí no dudeís en enviarme un correo y con gusto os contesto. Saludos.

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